这两样东西我们常当废物扔掉,想不到还能有这样的作用……

时间:2017-10-23 11:22来源:未知 作者:女人私房话主编   投稿
导语

很多食物食用时,因为不了解,在处理时,很多有价值的东西都扔掉了,很可惜!比如用这些“废物”做这两道菜就是不错的护肤菜。...

很多食物食用时,因为不了解,在处理时,很多有价值的东西都扔掉了,很可惜!

比如用这些“废物”做这两道菜就是不错的护肤菜。

1、火龙果皮凉拌菜

把火龙果果肉吃掉,剩下一层厚厚的“外壳”,很多人都会扔掉,其实,火龙果果皮的营养价值很高,尤其是其含有花青素这种强力的抗氧化剂,它能够保护人体免受有害物质,预防多种与自由基有关的疾病。能够增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏,对皮肤健康很有帮助。

 

 

平时,吃完火龙果剩下的果皮,可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条加入少许香油,放入适量盐和鸡精拌匀后食用。也可以榨汁食用,清甜可口,但不宜沏茶、煮汤或蒸炒。

 

 

2、鱼鳞

鱼肉鲜美,备受青睐,但还有一样被我们抛弃的宝贝——鱼鳞,它除了含有多种不饱和脂肪和无机盐外,还含有较多的防脑退化的卵磷脂和可去油脂的甲壳素这种膳食纤维。

 

 

还有一点就是其含有丰富的胶原蛋白,能在较高温度下转变成可溶的胶状物质,做成鱼鳞冻或者用来做汤,也是补充胶原蛋白的一种途径,增加皮肤的弹

 

 

操作方法:

把剩余鱼鳞收到一起洗净,入锅煮至汤呈糊状(水量是鱼鳞量的3~5倍,若高压锅3倍即可),捞出鳞片渣,加上姜、酒等作料,再经煮透冷凝即可食用。可以在制作用加入花生米(去红衣有利于预防血黏稠度的增加)、黄豆、芸豆等一同入肴烹制。

这两道用“废物”做的护肤菜 抗氧化、补胶原,你学到了吗?

(责任编辑:女人私房话主编)
    转播到
    频道HOT
    情感话题
    精彩专题
    健康关注
    • 罗格传媒集团旗下网站 Copyright@ Rogge Media Group All Rights Reserved
    • 女人私房话 www.nrsfh.com 地址:北京市朝阳区朝阳北路83号